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美・味・し・い。を少しづつ・・・
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☆ダッチパン???
☆ダッチパン???_c0223694_1826279.jpg

表面のメリメリッとしたひび割れが特徴のダッチパン。

そのメリメリの食感を味わいたくて初挑戦!
ひび割れの部分は、米粉で。
ネットでいろいろ調べて、見よう見まねで作ってみましたが、
結果は、う~ん。。

上に付けた米粉がうまくひび割れてくれてない・・・
情けない顔になってしまいました。

もっそりしてますが、一応、中にはカットしたクリームチーズが入ってます
☆ダッチパン???_c0223694_18262450.jpg

ほぼ失敗なんで、スライスしてフレンチトーストみたくして食べました。

クリチ入りのフレンチトースト(風?)
焼き立てにバターとメープルシロップをたらして・・・
ここまでやったら、どんなパンでもかなり美味しいですよね^^
☆ダッチパン???_c0223694_18264170.jpg

普段は、こういう食べ方あんまりしないけど(カロリー高そうだし^^;)、
たまにはいいかも。

ダッチパン♪ 練習というよりリベンジかな(^^;)
リベンジ、りべんじ・・・



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by butazou0124 | 2010-06-07 18:47 | パンのこと
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