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美・味・し・い。を少しづつ・・・
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遅ればせながら・・・
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3が日もあっという間に過ぎてしまい遅ればせながらの更新です

新年の抱負。。。
昨年はある事に引きずられて(フフフ)更新もおろそかになってしまって
いたので、今年はもう少しまめにアップできたらなと思っております
、、、が、どうなることやら(汗)


そして元旦に焼いたカンパーニュ
少し小さめで。
正月早々ぷっくりと開いてくれてテンション上がりました


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こちらは年末に余った卵白でお芋のフィナンシェ
小嶋ルミさんのレシピを卵白1コで換算してみましたが
なかなかふっくら焼けてくれたと思います


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で、クリスマスに使った苺の残りでチーズケーキ
これも賞味期限間近の水きりヨーグルトがたっぷり~


なんだか在庫処理のような焼き作業になってしまいましたが、、
パンもお菓子ももう少し上達できるようコツコツ焼いて行きたいなと・・・

2016年もどうぞよろしくお願いいたします


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by butazou0124 | 2016-01-04 17:14 | パンとかお菓子とか
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