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美・味・し・い。を少しづつ・・・
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☆ひねり・ちぎりパン!?
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一斤分のパン生地をミニパウンド型4コで、ちぎりパンを焼いてみました。

1コのミニパウンド型に、ココア味、苺味、練乳味の3つの味を混ぜ込んで♪
小さく分けた生地を ひとつひとつ、ひねって巻いて型に詰め込んで・・・
という ちびちびした作業が何故か好きです^^;

特に計ったりしなかったんで、大きさがデコボコに(汗)
ココア生地がみょ~にふくらんで、何だかナウシカのオウムの目みたいに
みえるのは私だけかなぁ^^;


===今日も帰省ネタを少し・・・
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↑この大きな果物 『文旦』(ぼんたん) といいます。
うちの田舎(鹿児島デス)の特産物で、直径が15センチ以上もあるんです。
大きさのわりに皮がとっても厚い!
3センチもあろうかというブカブカの皮をむいて、やっと果肉が現れます:
味は酸味が強くて 夏みかんに近いかな。

全部食べると、ごはんが食べれなくなるくらいお腹いっぱいになります^^
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by butazou0124 | 2010-02-07 21:03 | パンのこと
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