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美・味・し・い。を少しづつ・・・
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☆メープルクッキー
☆メープルクッキー_c0223694_23353168.jpg


お砂糖のかわりにメープルシロップを使った、カントリー風のクッキーです。

全粒粉も入れてバターも少なめ。
その分、くるみとアーモンドスライスをたっぷり入れたので
サクサクに仕上がりました^^
私が今まで挑戦した中で、一番おいしいクッキーでした。

☆メープルクッキー_c0223694_23354875.jpg


今日も寒かったですね。
明日から、少しづつ暖かくなるそうですが本当かな~(笑)

近所の桜の木も満開までには、もう少し時間がかかりそうです。
でも、これはこれで、じっくり楽しめていいのかも^^


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by butazou0124 | 2010-03-30 23:49 | お菓子のこと
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