人気ブログランキング |
ブログトップ
美・味・し・い。を少しづつ・・・
butazou012.exblog.jp
けしの実とクリームチーズのシフォンケーキ
大雨の影響、今だに続いてますね
こちらも凄い大雨でした
どんな文明も自然には勝てないのだなあとしみじみ感じます

c0223694_16432939.jpg
街で見かけたホビーシード(けしの実)のシフォンケーキが
とても美味しそうだったので、先日焼いてみました

レシピがわからなかったので普通のバニラシフォンに
けしの実とカットしたクリチを入れてみる・・・

c0223694_16433758.jpg
案の定、バニラシフォンに、けしの実とクリチが入っただけ!という
単純な味に
ついでにチーズの穴も開いたりして(^^;)



c0223694_1643459.jpg
という訳で昨日再度挑戦
(画像あんまり変わらんですが)

今回はクリチをしっかり滑らかにして卵黄泡立て時に
しっかり摺り込んでみました

c0223694_16435452.jpg

一応、大きな穴は見つからなかったけれど
言われないとクリームチーズが入っていると分からないぼやけた味に

クリチもう少し思い切りよく入れたほうが良かったか・・・

とりあえず完食して次、挑戦してみよう(うぷっ)
ごちそうさま♪


ブログランキングに参加しています。
1クリックがうれしいデス^^
人気ブログランキングへ
by butazou0124 | 2015-09-13 16:56 | お菓子のこと
<< いろいろ クリームパフ? >>