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美・味・し・い。を少しづつ・・・
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今年のケーキ
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自分でお菓子やパンを焼くようになってから、
クリスマスだけは手製ケーキを準備してます


今年はプレーンなジェノワーズ生地にチョコレートクリームの
小さいサイズ

土台を焼いてクリームを塗って飾って
なんだかんだで半日仕事。段取り悪しこの上ない。。。

ジェノワーズ焼きは永遠のテーマ
だんだんハードパンと同じノリになってきてる

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クッキーはゴマ風味
さっくさくに焼きあがりました


Merry Chrismas !

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by butazou0124 | 2015-12-24 23:07 | お菓子のこと
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