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美・味・し・い。を少しづつ・・・
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2011年 02月 15日 ( 1 )
☆寒いけど・・・
夕べは、ウチのまわりも雪一色でした
お昼まで以外と暖かかったから夕方、外の風景を見てびっくり!いやはや・・・・

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そんな寒さの中、久々にホシノ種で山食を焼きました
起こしたての生種にキタノカオリと全粒粉という組み合わせが好きです。ピキッ♪

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さっき焼きあがった小さめカンパーニュ。Gレーズンとくるみ入りなんですけど、飛び出したレーズンが焦げてただのほしぶどうみたいです@@

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最近はお菓子も、まともなものが焼けなくて失敗ばっかり・・・
左はロシアンクッキー紅茶味。右は焼きメレンゲいちご味
こんなものでも、一応やりなおしてます(^^;)メレンゲはやっとここまでエッジが立つように
簡単なお菓子ってないものですね~

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ウチのベランダは雨とか入り込みにくい設計になっているらしく、世間が大雨だろうと大雪だろうと水遣りがかかせなかったりします
ほら、今日もこのとおり雪のかけらもありません。いいんだか悪いんだか・・・



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by butazou0124 | 2011-02-15 16:12 | パンとかお菓子とか